Cucina e Gastronomia

Io cucino a scarto zero

Orto minimo. Coltivare su balconi, terrazzi e davanzali gli ingredienti per realizzare tante ricette gustose

I grandi fritti della tradizione italiana

No stress in cucina. Vol. 1: Ricette svuotafrigo

The greek kitchen. 2026

The greek kitchen. Ediz. italiana

Vini d'Italia del Gambero Rosso 2026. Ediz. tedesca

Air fryer. Le migliori ricette giapponesi

Sicily Food Vibes. Sicilia Regione Europea della gastronomia 2025

The Gourmand's mushroom. A collection of stories & recipes. Ediz. inglese

Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati

Una favola di mortadella

Appunti sul vino. Schede per annotare i propri assaggi

Il piccolo libro di pasticceria Ladurée

In cucina con Matte e Ambra. Ricette dolci e salate da preparare insieme

Le mie friggischede. Il ricettario pratico e completo, scritto da chi la friggitrice ad aria la usa ogni giorno

Lombardia in bocca. Ediz. italiana e inglese

Originale & gourmet: dolci

Puglia in bocca. Ediz. italiana e inglese

La Guida Euro-Toques Italia 2026. Ediz. italiana e inglese

Storia dell'assenzio

99+1 per l'ospitalità

Paella. Il piatto unico per eccellenza: oltre 50 ricette del classico spagnolo

Biscotti per tutto l'anno. 170 ricette da preparare in casa