Leggere è un gusto

Il canto del pane. Un viaggio tra rime e farine

Affamato come una tigre. A tavola con Sandokan

Le confessioni di un italiano goloso. Cibo e passioni alla tavola di Ippolito Nievo

A tavola con Bella ed Edward. La cucina dei vampiri

Cosa dicono le foglie del tè. Riti e ricette di madre in figlia dalla letteratura persiana alla poesia araba contemporanea

In cucina con Dona Flor. Jorge Amado e le sue cuoche appassionate

Tavole d'autore. Storie d'arte e di cucina

A cena con Luchino Visconti. Banchetti e osterie tra decadenza e neorealismo

Gian Burrasca. Ragazzi di marzapane e cervello di crema. La cucina di Vamba

La cena delle anime morte. Gogol e la cucina russa

La cucina del piccolo principe. Taccuino di volo nella mia cucina, da Antoine de Saint-Exupéry

Manhattan a tavola. Delicatessen bistrot, trattorie, take away e nevrosi. Le ricette dai film di Woody Allen

Colazione con un centauro. Cibo e cucina nelle «Cronache di Narnia» di C.S Lewis

Il mio apprendistato in cucina. Le ricette di Colette

Orchidee a tavola. Le ricette di Nero Wolfe

A tavola con Scarlett O'Hara. Le ricette di Via col vento

A tavola nel paese che non c'è. Il regno di utopia e la ricerca dell'altrove

La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa

Fame, amore e fantasia. Ricette dalla vita e dai capolavori di Charlie Chaplin

La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio

Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte

I promessi sapori. Il sugo della storia di Alessandro Manzoni

L'acqua per il cioccolato. A tavola con la rivoluzione di Pancho Villa

Praga alla fiamma. Ricette magiche e bevande prodigiose nella letteratura ceca