Zella

Pratesi con la p maiuscola. Non venimmo al mondo perché ne mancava uno

La Toscana verde. 115 ricette vegetariane a chilometro zero

Uscio e bottega. 100 ricette toscane a Km 0

Rude food. The seamy underbelly of Tuscan cuisine in 100 gastronomically incorrect’ recipes

Ricette ignorantissime. 112 pietanze toscane da fare impallidire dietologi e radical chic

Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze «gastronomicamente scorrette»

Ghibellina 24. Cronaca di fatti memorabili per la storia della Resistenza fiorentina

C'era una volta Prato. La città e i suoi abitanti

Antifascismo e Resistenza in Oltrarno. Storia di un quartiere di Firenze

Gli Angiolini. Storia di una famiglia pratese dal Medioevo al Novecento

La cucina russa fra storia e filosofia

L'incanto di un pittore ovvero Stoss. Ediz. italiana e russa

Scuola primaria. Appunti di lavoro

Vento di mare

Abbasso la scuola viva la scuola

Sulle ali di una piuma

Legalità e partecipazione. Itinerari di formazione tra docenti, studenti e detenuti per la cittadinanza e la Costituzione

Pensieri da abitare

Scuola primaria. Appunti di lavoro

Profumo di spezie

Giacomo Puccini e le cattive ragazze

La dieta omegabyte. Mangiare, vivere felici, rimanere giovani e non morire di cuore

Le parole di Prato. Termini, detti, proverbi in uso nell'area pratese

Dal convento alla città. Filosofia e teologia in Francesco da Prato. Atti del convegno (Prato, 18 maggio 2007)