Il Lavoro Editoriale

Immagini del cibo. Opere e iconografie della cucina e della mensa nelle arti visive

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Life of Federico Barocci

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La città appenninica. Cronache dalla ricostruzione

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Barocci dentro e fuori Bellori

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Luigi Vanvitelli: il cantiere dei cantieri. Atti del convegno internazionale di studi

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Stocco e baccalà. Vite e vie italiane del merluzzo, tra commerci, ricette e racconti di vita

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Il caffe. Una storia in tazzina: tra memorie, arte, caffettiere e servizi alla scoperta di questa bevanda coloniale

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Lo zucchero. La storia di questo genere voluttuario da spezia esotica medicinale a goloso conforto di massa

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I dolci di Natale. Un sentiero per l'Italia ed oltre tra storie, memorie, arti, tradizioni delle leccornie natalizie

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Antichi stampi da dolci e da cotognate. Storie di leccornie monastiche e non in una raccolta in mostra a Mondolfo

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Luigi Vanvitelli, il maestro e la sua eredità. 1773-2023 (Atti del convegno internazionale di studi)

Guida poetica dei vini marchigiani

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Tra Carnevale e Quaresima. Un viaggio attraverso la Penisola quando abbondanza e opulenza incontrano fame e indigenza