Autore
Paolo Salerno
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Cucina e ricette
Pesto trapanese. Il territorio in un una ricetta-Trapani style pesto. The land in a recipe
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Cùscusu. Il cuscus alla trapanese. Come si fa, testimonianze, note storiche. Ediz. italiana e inglese
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Viaggi e guide
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Guida di Trapani alla scoperta dei tesori culturali di Trapani, Erice e dei luoghi più importanti della provincia
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Comunicare è una parola. Glossario della pubblicità, del marketing e dei mondi affini
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