Autore
Paolo Lingua
32 libri per questo autore.
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Società e antropologia
Il segreto del pesto. Un miracolo gastronomico tra storia e leggenda. Con una appendice sulla pasta
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Cucina e ricette
La lunga rotta dei pesci. Il pesce in Liguria: storie, ricette, curiosità
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Cucina e ricette
La cucina di primavera. Carnevale, Quaresima e Pasqua dei genovesi
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Biografie e memorie
Caterina degli ospedali. Vita e opere di Caterina Fieschi Adorno
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Biografie e memorie
Mazzini il riformista. Gli ultimi anni e la questione sociale
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