Massimo Bonifazio

L'abbuffata e l'ascesi. Utopia e disgusto in Goethe, Grass, Bachmann, Dürrenmatt

Un formidabile appetito. Corporeità e cibo nell'opera di Thomas Mann

La memoria inesorabile. Forme del confronto con il passato tedesco dal 1945 a oggi

Thomas Mann, un Don Chisciotte senza casa. L'esilio fra impegno e reticenza (1933-1936)

I galatei di Sakt Grobian. Eccessi alimentari e «cattive maniere» nella letteratura di lingua tedesca fra i secoli XII e XVI