Autore
Luigi Frati
2 libri per questo autore.
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Studio e professioni
Manuale di panificazione. Tecnologie e laboratorio, ingredienti e aspetti nutrizionali, normativa di riferimento
24,90 €
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Enciclopedia e consultazione
Opere della bibliografia bolognese (rist. anast. 1888-1889)
92,00 €
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