Autore
Irene Foresti
4 libri per questo autore.
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Cucina e ricette
Casoncelli. Storia ed identità della pasta ripiena più amata da bergamaschi e bresciani
12,00 €
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Società e antropologia
Cibo, terra e lavoro. Cultura ed etnografia alimentare nella storia sociale della Valle Brembana
20,00 €
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