Autore

Franco Luise

16 libri per questo autore.

Leadership in cucina. Come gestire un team di successo
Non disponibile
Business & economia
Leadership in cucina. Come gestire un team di successo
20,00 €
Ogni battito del suo cuore
Non disponibile
Narrativa contemporanea
Ogni battito del suo cuore
14,90 €
Racconti dello chef
Non disponibile
Cucina e ricette
Racconti dello chef
10,90 €
Cuoco senza stelle
Non disponibile
Cucina e ricette
Cuoco senza stelle
12,00 €
Food cost. Calcolare in cucina
Non disponibile
Business & economia
Food cost. Calcolare in cucina
18,00 €
Il menu management
Non disponibile
Business & economia
Il menu management
19,90 €
Les quatre saisons du risotto
Non disponibile
Cucina e ricette
Les quatre saisons du risotto
13,90 €
Risotti per quattro stagioni
Non disponibile
Cucina e ricette
Risotti per quattro stagioni
9,90 €
Risotto for all seasons
Non disponibile
Cucina e ricette
Risotto for all seasons
13,90 €
In crosta
Non disponibile
Cucina e ricette
In crosta
6,90 €
Happy hour
Non disponibile
Cucina e ricette
Happy hour
9,90 €
Frittate d'Italia
Non disponibile
Cucina e ricette
Frittate d'Italia
9,90 €
Food cost. Calcolare in cucina
Non disponibile
Business & economia
Food cost. Calcolare in cucina
24,90 €
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