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Eugenio Brentari; Luigi Odello

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Assaggiare e far di conto. Elementi di statistica per l'analisi sensoriale
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Cucina e ricette
Assaggiare e far di conto. Elementi di statistica per l'analisi sensoriale
Eugenio Brentari; Luigi Odello
Centro Studi Assaggiatori
18,00 €
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