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Alberto Capatti; Andrea Carta; Pamela Fogliaro

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Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese
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Società e antropologia
Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese
Alberto Capatti; Andrea Carta; Pamela Fogliaro
LUDES PRESS
14,00 €
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