Autore
Alberto Bertoldi; Antonietta Galli; Laura Franzetti
3 libri per questo autore.
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Business & economia
Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare
27,00 €
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Business & economia
Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi
25,00 €
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25,00 €
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