Collana
Vini e bevande
23 libri per questa collana.

Disponibile
Vino e bevande
Cromococktail. La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
44,90 €

Disponibile
Vino e bevande
Il caffè. Specialty coffee, roasting e assaggio tecnico, espresso e brewing, latte art e bevande vegetali
32,90 €


Non disponibile
Vino e bevande
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
29,90 €

Non disponibile
Vino e bevande
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
24,90 €

Non disponibile
Vino e bevande
Un birraio in cucina. Storia, caratteristiche e abbinamenti degli stili di birra
24,90 €

Non disponibile
Vino e bevande
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
34,90 €


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Vino e bevande
I magnifici cinque. 75 cocktail extraforti da preparare con 5 superalcolici
14,90 €

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Vino e bevande
Il vino spumante. Storia. Zone di produzione in Italia e vitigni consigliati. Tecniche di spumantizzazione. Degustazione
13,90 €


Non disponibile
Vino e bevande
Il Manuale del sommellier. Principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande
38,00 €

Non disponibile
Vino e bevande
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA e i drink di tendenza
17,50 €

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