Univ. Firenze-Ist. dir.agrario int.-comp.

La tutela dell'origine dei prodotti alimentari in Italia, nell'Unione europea e nel commercio internazionale. Atti del Convegno (Alessandria, 21-25 maggio 2015)

La valorizzazione del patrimonio culturale immateriale di interesse agricolo. Atti del Seminario (Firenze, 21 aprile 2015)

Proposta di un codice agricolo

Agricoltuta e in-sicurezza alimentare, tra crisi della PAC e mercato globale. Atti del Convegno IDAIC (Siena, 21-22 ottobre 2010)

Affitto e gestione produttiva del fondo rustico. Tra infungibilità della prestazione e tutela della proprietà

Un'ipotesi di semplificazione normativa. Il decreto ministeriale unico di attuazione della politica agricola comune. Proposta di un testo

Agricoltura e alimentazione. Atti del Convegno internazionale IDAIC (Macerata, 9-10 ottobre 2009)

Strutture agrarie e metamorfosi del paesaggio. Dalla natura delle cose alla natura dei fatti

Autonomia privata e cooperazione nei contratti agrari

Cooperazione, conflitti e interventi pubblici, con riguardo ai fattori produttivi agricoli e alla gestione del territorio. Atti del Convegno

Studio per un progetto di codice agricolo

La nuova figura dell'imprenditore ittico. Atti del Convegno (Sassari-Castelsardo, 9-10 novembre 2007)

Le regole del vino. Atti del Convegno (Roma, 23-24 novembre)

La regolazione e la promozione del mercato alimentare nell'Unione Europea. Esperienze giuridiche comunitarie e nazionali. Atti del Convegno (Udine, 2006)

L'applicazione italiana della riforma di medio termine della politica agricola comune. Testo coordinato dei decreti ministeriali

Studio sull'impresa agricola

Dopo la modifica dell'art. 117 cost.: problemi ed esperienze sulla competenza della materia agricoltura. Atti del Convegno (Siena, 25-26 Novembre 2005)

Il nuovo diritto agrario comunitario. Riforma della politica agricola comune. Allargamento dell'Unione e costituzione europea... Atti del Convegno (2004)

Alimenti sicuri e diritto. Analisi di problemi giuridici nei sistemi amministrativi delle autorità per la sicurezza alimentare europee e statunitense

Comunicazione pubblicitaria e informazione nel settore agro-alimentare

L'agricoltura dell'area mediterranea: qualità e tradizione tra mercato e nuove regole dei prodotti alimentari. Profili giuridici ed economici. Atti del Convegno

La responsabilità dell'imprenditore agricolo. Lineamenti civilistici

L'agricoltura nel Trattato di Marrakech. Prodotti agricoli e alimentari nel diritto del commercio internazionale

Prodotti agricoli e sicurezza alimentare. Atti del 7° Congresso mondiale di diritto agrario (Pisa-Siena, 5-9 novembre 2002). Vol. 2