Quaderni d'Ontignano

La conoscenza del mondo contadino

La rivoluzione del contadino impazzito

Il Cren. Rafano rusticano o barbaforte

Lezioni italiane di Masanobu Fukuoka: un'introduzione alla rivoluzione del filo di paglia. (Buttate via l'orologio)

Il giardiniere smarrito

Il cece

La coltivazione familiare del grano per l'indipendenza alimentare

Il corpo e la terra

Il dono della buona terra

La terra è viva. Appunti di scienza contadina per una via italiana all'agricoltura biologica

Lezioni di vita

Manuale di orticultura biodinamica

Piantare alberi

«Permacoltura». Un'agricoltura perenne per gli insediamenti umani