Idee & strumenti per il marketing

Marketing & strade del vino. In viaggio tra saperi e sapori

Marketing dei prodotti tipici. La valorizzazione dei prodotti agroalimentari «del territorio»: criticità, prospettive e rapporti con la grande distribuzione

Marketing etico. Come i comportamenti etici dell'impresa possono diventare un fattore di competitività

New entertainment marketing. Happy hour, hotel design, locali a tema, spa

Ortofrutta e marketing. Promozione, gestione e category management dell'ortofrutta

Pane & marketing. Con un assaggio di pasticceria e gelateria

Pensato & mangiato. Il cibo nel vissuto e nell'immaginario degli italiani del XXI secolo

Turismo & comunicazione. La comunicazione turistica pubblica

Voglio aprire un agriturismo

Wine marketing. Scenari, mercati internazionali e competitività del vino italiano

Big&small. Le forme del commercio e del marketing di filiera

I buoni frutti. Viaggio nell'Italia della nuova agricoltura civica, etica e responsabile

Il fenomeno discount

Il marketing del Bed & Breakfast. Come organizzare questa nuova formula di ospitalità

Agriturismo & marketing. Analisi delle tendenze e strategie per lo sviluppo delle attività agrituristiche

Wine marketing. The marketing of wine in Europe

Wine marketing. Il marketing del vino in Europa: consumi, canali distributori e importatori