La Sicilia narrata da Filippo Lipiani appare come un mosaico di città uniche, custodi di tesori culturali e naturali di valore universale, molti dei quali riconosciuti dall’UNESCO. Ogni tappa è una fotografia che restituisce la bellezza dei capoluoghi e dei loro giacimenti culturali. Tuttavia, a fronte di un clima mite, un mare che abbraccia l’isola, l’Etna imponente, la cucina variegata e un immenso patrimonio artistico, emergono criticità legate all’indolenza, alla scarsa rete di gestione, all’assenza di una strategia di valorizzazione e al difficile accesso al credito. Lipiani coglie la contraddizione tra ricchezze inespresse e un’economia debole, aggravata da una classe imprenditoriale poco consapevole delle opportunità di sviluppo e dei bandi disponibili. Il viaggio diventa così occasione di riflessione sul rilancio socio-economico dell’isola, che potrebbe trasformare differenze e fragilità in leve di crescita. Lo scirocco che attraversa le città ricorda che la Sicilia non è il sud d’Europa ma il nord dell’Africa: territori vicini, in tempo di pace, possono rappresentare mercati privilegiati e partner di scambio, aprendo nuove prospettive di cooperazione.
EAN
9791282286015
Data pubblicazione
2025 09 15
Lingua
ita
Pagine
72
Tipologia
Libro rilegato
Altezza (mm)
210
Larghezza (mm)
135
Spessore (mm)
5
Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
Product Information
Shipping & Returns
Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €10.00
La teiera è calda… Tour itinerante per le province di Sicilia alla scoperta dei tesori del credit management—