7 note in cucina

Libro singolare, unico nel suo genere, capace di mettere insieme, con gioia, cibo e musica, ovvero due tra i più grandi piaceri della vita. Bruno Casalino, giornalista/storico della canzone (già autore del fortunato 45 giri. Sessanta dischi anni Sessanta che scalarono le classifiche) trova la spalla ideale nello chef Agostino Gabotti per confezionare un percorso che si snoda attraverso 70 brani e 70 ricette prese dai testi, conosciuti o meno, ma tutti contenenti un riferimento ad un piatto. Un gioco gustoso e pieno di sorprese (graficamente valorizzato dalle illustrazioni di Claudia Ferraris), anche perché ogni canzone è accompagnata da una scheda ‘farcita’ di aneddoti e notizie spesso sorprendenti. Un percorso che dal Trio Lescano porta fino a Bugo e ai nostri giorni passando per la ‘pappa al pomodoro’ e decine di altre citazioni. Una sfilata di cibi e fornelli che non mancherà di stupire e ingolosire!

EAN

9791281182059

Data pubblicazione

2022 12 17

Lingua

ita

Pagine

152

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

148

Spessore (mm)

15

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

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