Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Nove persone su dieci amano il cioccolato; la decima mente. ha detto John Tullius e come possiamo dargli torto? Conosciuta sin dai tempi degli aztechi con il nome di Teobroma, il "frutto degli dei", la cioccolata era la bevanda sacra. Introdotto in Europa da Herna.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
Edizione
Acquisto