Ricette da portare subito in tavola
Saggi di: Ruggiero Stefanelli, Alberto Altamura, Giancarlo Antonucci, Antonio Baldari, Nicola Baldi, Nicoletta Francesca Berrino, Romano Colizzi, Vittorio Basile, Dario Basile, Stefania Danese, Paolo De Stefano, Mino Ianne, Egidia La Neve, Titina Laserra, Domenico Lassandro, Antonio Liuzzi, Aldo Luisi, Guglielmo Matichecchia, José Minervini, Riccardo Pagano, Lucio Pierri, Antonio Resta, Luigi Scorrano, Annapaola Petrone Albanese, Giovanni Paradiso.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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