Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù

Editore: Bolis

L'affascinante storia della cucina italiana illustrata a fumetti: dagli etruschi, ai romani, agli arabi in Sicilia, al Medioevo e i sontuosi banchetti rinascimentali, ai cibi venuti dalle Americhe che cambiarono totalmente il volto della nostra cucina fino ad oggi... Al termine del percorso storico, un invito a sperimentare i piatti principali, illustrati, che caratterizzano la nostra cucina tradizionale di oggi.

EAN

9788878274969

Data pubblicazione

2021 04 07

Lingua

ita

Pagine

208

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

240

Larghezza (mm)

120

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

1016

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

L'affascinante storia della cucina italiana illustrata a fumetti: dagli etruschi, ai romani, agli arabi in Sicilia, al Medioevo e i sontuosi banchetti rinascimentali, ai cibi venuti dalle Americhe che cambiarono totalmente il volto della nostra cucina fino ad oggi... Al termine del percorso storico, un invito a sperimentare i piatti principali, illustrati, che caratterizzano la nostra cucina tradizionale di oggi.

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