Ricette da portare subito in tavola
Questo CD-ROM propone un viaggio nel mondo dell'arte culinaria giapponese, con gustosi e speciali piatti da cucinare ed assaggiare. Gli ingredienti sono perfettamente equilibrati in ogni piatto, ogni sapore esaltato, inoltre i piatti della tavola giapponese sono un vero spettacolo per gli occhi. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini "tecnici" e le fasi critiche della preparazione.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.