Ricette da portare subito in tavola
Nel volume "Endocrinologia e patologie metaboliche" sono riportate informazioni aggiornate sulle malattie del metabolismo del glucosio, sulle malattie dell’ipofisi, delle ghiandole surrenali, della tiroide, sulle alterazioni della riproduzione e del metabolismo delle ossa e del calcio. A integrazione del libro è presente la piattaforma web che consente di svolgere i quesiti presentati nell’opera e ottenere una valutazione istantanea delle risposte sottoposte.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.