Scuola di verdure. Ricette step by step, tecniche e approfondimenti sugli ortaggi

Editore: LT Editore

Più di 150 ricette a base di verdure per cucinare con i prodotti dell'orto tutto l'anno. Tantissime preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici, step by step. Oltre 80 ricette vegetariane. Preparazioni con tutti gli ortaggi e per tutto l'anno. Oltre 500 immagini a colori. Antipasti e insalate, paste e risotti, zuppe e contorni, sfizi e torte salate.

EAN

9788861072213

Data pubblicazione

2014 06 05

Lingua

ita

Pagine

423

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

200

Larghezza (mm)

242

Spessore (mm)

42

Peso (gr)

1780

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Più di 150 ricette a base di verdure per cucinare con i prodotti dell'orto tutto l'anno. Tantissime preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici, step by step. Oltre 80 ricette vegetariane. Preparazioni con tutti gli ortaggi e per tutto l'anno. Oltre 500 immagini a colori. Antipasti e insalate, paste e risotti, zuppe e contorni, sfizi e torte salate.

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