Cucina creativa calabrese

Autore/i: Antonio Abbruzzino

Editore: Rubbettino

Collana: Varia

Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.

EAN

9788849824568

Data pubblicazione

2009 05 05

Lingua

ita

Pagine

166

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

280

Larghezza (mm)

280

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.

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