Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Il libro presenta un'introduzione sulla viticoltura in Lombardia ed Emilia Romagna, con le caratteristiche distintive, la situazione attuale, le prospettive future, 14 itinerari particolareggiati corredati da cartografia, oltre 550 indirizzi tra cantine, produttori, negozi, musei, enoteche, 79 schede sui vini DOC e DOCG delle regioni trattate.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
Edizione
Acquisto