Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Una guida per scegliere l'abbinamento perfetto, consigliare il bicchiere giusto, disquisire amabilmente di perlage e barricati... per chi non distingue a malapena i rossi dai bianchi. Un modo facile e divertente per conoscere tutto su uve, bottiglie e cantine.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
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È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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