Cucina e Gastronomia

Salute e convivialità

La Gioconda al cucchiaio. Ricette e segreti per gustare i capolavori della storia dell'arte

Pane buono. Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigiani

Cucina economica. 120 ricette per mangiare bene con poco, risparmiando ogni giorno

Matematica & cucina. Formule e ricette in Puglia

I menù della tradizione fiorentina. Le ricette tradizionali di Firenze

Le torte moderne. Il manuale delle quantità

Dante e la Divina Bistecca. Favola coquinaria. Il mistero della fiorentina nell'esoterismo del Convivio

Senza glutine, per piacere! Una guida amica per scoprire tutto su celiachia e sensibilità al glutine

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua

Food obscura. Guida alle meraviglie gastronomiche del mondo

I vini di Veronelli 2023

Il wok. Ricette e tecniche

L'agenda della salute metabolica. Un anno di benessere senza rinunce né stress

I dolci di Sara senza lattosio. Manuale goloso di sopravvivenza per intolleranti al lattosio

Ricette d'Oriente. Le religioni a tavola

Asti. Guide to the cultural heritage with seasonal coolbook

Vini proibiti. Clinton, Fragolino, Bacò e gli altri vitigni ribelli

Cioccolato rivelato. Il cibo degli dei tra verità e falsi miti

I dolci al tempo di Caterina Sforza. Segreti e ricette della tradizione medievale e rinascimentale

I dolci dello zodiaco. Vaniglia, popcorn e polvere di stelle

Il piacere della dieta. Facili e gustose ricette per mangiar bene e dimagrire. Primi e secondi

Cantine storiche d'Italia. Un viaggio tra architettura ed enologia

Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica