Piero Camporesi

Camminare il mondo. Vita e avventure di Leonardo Fioravanti, medico del Cinquecento

Il sugo della vita. Simbolismo e magia del sangue

I balsami di Venere

Il governo del corpo. Saggi in miniatura

Il palazzo e il cantimbanco

La carne impassibile. Salvezza e salute fra Medioevo e Controriforma

La casa dell'eternità

La maschera di Bertoldo

La terra e la luna. Alimentazione, folclore, società

Le belle contrade. Nascita del paesaggio italiano

Le vie del latte. Dalla Padania alla steppa

La carne impassibile. Salvezza e salute fra Medioevo e Controriforma

Rustici e buffoni. Cultura popolare e cultura d'elite fra Medioevo ed età moderna

La miniera del mondo. Artieri, inventori, impostori

Il brodo indiano

La terra e la luna

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Il paese della fame

Le officine dei sensi

Il sugo della vita

Il pane selvaggio

Alimentazione, folclore, società

La maschera di Bertoldo. G. C. Croce e la letteratura carnevalesca